Av Marokkoportalen · Publisert · 7 min lesetid

Et måltid i Agadir kan være en hovedrett ved marinaen, tajine inne i restaurantområdet bak stranden eller en lang lunsj i Founty. Forskjellen ligger både i maten og i hvordan dagen skal brukes. Her sammenligner vi konkrete stedseksempler uten rangering eller egne restaurantanmeldelser. Kildene er kontrollert 19. oktober 2026. Publiserte menyer brukes som eksempler på matstil og må ikke leses som dagens tilbud.

Velg mellom marinaen, Boulevard du 20 Août og Founty

Sett lunsjen eller middagen i samme del av Agadir som resten av dagen. Marinaen kan være selve rammen rundt et måltid; Boulevard du 20 Août gir andre restaurantvalg i turistområdet; Founty passer når dere vil gjøre en strandlunsj til en egen del av oppholdet. Bruk Agadir-guiden for byens sammenheng, og begynn deretter med maten dere ønsker. En tallerken fisk, en tajine med saus og et buffetmåltid gir forskjellige pauser, selv om alle kan spises i nærheten av havet.

For en uke med flere restaurantbesøk er variasjon i serveringsform ofte mer interessant enn en ny adresse hver kveld. La én lunsj være enkel, velg en marokkansk hovedrett en annen dag og sett av tid til et større måltid når appetitten passer. En plan som alltid ender med full middag etter stor lunsj, gir liten plass til å smake. Velg gjerne ett måltid som dagens matopplevelse og la det andre være en mer beskjeden pause. Da kan dere både bruke stranden og oppleve byen uten å følge en tett restaurantliste.

Pure Passion viser en restaurantmiddag ved marinaen

Pure Passion oppgir egen avdeling ved Marina Agadir og beskriver fisk, kjøtt og middelhavspreg. Det er et eksempel på et måltid der adressen og selve restaurantserveringen er en del av valget. Velg Marina-avdelingen hvis dere ønsker denne plasseringen; samme virksomhet presenterer også et sted i Taghazout Bay. En reservasjon hos riktig navn er derfor ikke nok hvis dere har tenkt å kombinere middagen med en bestemt spasertur i Agadir.

Bruk dagens kort til å velge mellom et fiskemåltid og en kjøttrett, fremfor å bestille ut fra et gammelt bilde av et stort fat. Et reisefølge som ønsker forskjellige hovedretter, kan se etter om tilbehør og serveringsrytme passer sammen. Be om én tydelig hovedidé for middagen: fisk med valgt tilberedning, en kjøttrett eller flere små serveringer som faktisk er ment å deles. Vil dere først og fremst sitte ved marinaen med noe å drikke, er det et annet besøk enn en restaurantmiddag. La begge deler være mulige valg uten å blande forventningene.

LE20 gir konkrete valg mellom syrlig, søtt og couscous

LE20 oppgir Boulevard du 20 Août som adresse. I restaurantens publiserte menyfil med filstien 2025/12 finnes blant annet kyllingtajine med oliven og syltet sitron, lammetajine med svisker og couscous med kylling eller lam. Filstien viser en mappe for desember 2025; selve menydatoen er ikke oppgitt, og innholdet er ikke verifisert som dagens meny. Eksemplene viser forskjellige smaksretninger. Sammenlign sitron og oliven med det søtere fruktpreget i lammeretten når du beskriver hva du har lyst på.

Vil du spise ett samlet hovedmåltid, kan en slik tajine være en annen form enn et stort buffetutvalg. Couscousen gir igjen et annet forhold mellom gryn, grønnsaker og hovedingrediens. Spør hva som følger akkurat dagens rett, slik at dere ikke bestiller ekstra tilbehør av vane. En liten forrett kan gi flere smaker uten at alle trenger to hovedretter. Hvis dere deler, bestem først hvilke retter dere faktisk vil smake sammen, og hvilke dere vil ha som egne porsjoner. Det gjør bordet mer oversiktlig enn å velge én av alt som høres kjent ut.

Le Jardin d’Eau gir plass til couscous og en søt avslutning

Le Jardin d’Eau ligger også på Boulevard du 20 Août og viser couscous royal og melkepastilla i sin egen presentasjon. Et slikt galleri forteller hva kjøkkenet ønsker å fremheve, men er ikke et komplett menykort. Bruk rettene som grunnlag for en samtale om dagens mat. Her kan du være interessert i forskjellen mellom en stor couscousservering og en lettere bestilling som gir bedre plass til dessert. Rettens navn alene avgjør ikke størrelsen på hele middagen.

Siden beskriver også levende musikk. Tenk derfor over om dere ønsker en kveld der maten og musikken får tid, eller et kortere måltid tidligere på dagen. Skal en søt avslutning være viktig, velg mengden underveis med det i tankene. Melkepastilla som dessert og en kjøttfylt pastilla som forrett er forskjellige retter; be om beskrivelsen av akkurat den som tilbys. Vil dere kjenne igjen flere bakverk og små søte retter, gir guiden til marokkanske søtsaker bakgrunn uten at dere trenger å gjøre hele kvelden til en prøvesmaking.

La Plage i Founty viser et større lunsjformat

La Plage ved Sofitel Agadir Thalassa i Cité Founty beskriver middelhavsmat og en lørdagsbrunch med sjømat, salater og bakverk som buffet. Det er et eget måltidsformat, ikke bare en annen adresse for samme hovedrett. Undersøk opplegget for deres dato og eventuell adgang som gjest uten overnatting. En lang lunsj kan bli dagens hovedmåltid, med rom for å velge flere små smaker i stedet for en ny full middag samme kveld.

Ved buffet er det nyttig å se hele utvalget før du fyller første tallerken. Bestem hvilke deler du vil gi plass til, og gå heller tilbake for en ny smak enn å lage ett overfylt måltid. Du kan for eksempel la en salat innlede og så velge en hoveddel, fremfor å blande alle serveringsformer med én gang. Guiden til marokkanske salater forklarer hvorfor en salatbetegnelse kan romme ganske forskjellige retter. Valget bør følge det som faktisk står fremme, ikke forestillingen om at alle grønnsaksretter har samme innhold eller tyngde.

Etter Souk El Had trenger du ikke et nytt stort program

Etter en tur i Souk El Had kan et enkelt måltid være nok før en roligere ettermiddag. Velg om dere vil spise nær neste stopp eller ta en pause på bostedet før en valgt middag. Markedets råvarer kan gjøre dere nysgjerrige på en grønnsaksrett, en saus eller en krydderkombinasjon. Noter heller hva dere vil prøve enn å gjøre hvert interessant syn til et matkjøp. Da beholder dere både appetitten og hendene friere til resten av turen.

Velges fisk senere på dagen, la restaurantens rett beskrive måltidet: filet, hel fisk, saus eller grillede biter er forskjellige valg. Sjømatguiden tar kjøpsform og vekt i detalj. I denne byplanen er spørsmålet enklere: Skal fisken være dagens hovedopplevelse, eller trenger dere bare et godt måltid etter markedet? For et reisefølge med ulik appetitt kan én hovedrett hver være mer praktisk enn et stort felles fat. Et slikt valg gir også bedre plass til et lite kveldsmåltid hvis lunsjen trekker ut.

Regn maten og reisen som én kveld

Når dere sammenligner en middag ved marinaen med en adresse nær hotellet, ta med drikke, eventuelle ekstra serveringer og transport. En rimelig rett kan bli et mindre praktisk valg hvis hele følget må krysse byen for et kort måltid. Det motsatte gjelder en middag dere ønsker som en egen opplevelse: Da kan reisen være verdt både tiden og kostnaden. Se først på hele kvelden og velg hvor dere vil bruke mest, fremfor å sammenligne den billigste linjen fra hvert menykort.

På ankomstdagen bør en særlig valgt middag få litt avstand til flyreisen. Guiden til transport fra Agadir lufthavn hjelper med veien til bostedet. For en separat oversikt over terminalen finnes også Flyplassguidens Agadir-side. La første måltid være lett å tilpasse hvis innsjekking eller bagasje tar mer tid. Et enkelt måltid med god appetitt kan være en bedre start enn en lang forhåndsbestilt kveld der alle egentlig ønsker å sove.

Fordel tre måltider etter hva dere vil smake

En mulig fordeling begynner med en marokkansk hovedrett i området ved Boulevard du 20 Août. En annen dag kan marinaen få en roligere restaurantmiddag, der dere velger fisk eller kjøtt fra dagens kort. Vil dere ha buffetbrunch i Founty, la den få en egen dag med enklere mat senere. Det er en modell for variasjon, ikke en beskjed om å besøke alle stedene som er nevnt. Bytt rekkefølge etter hvor dere bor og hva dere ellers vil gjøre.

Gå til slutt gjennom måltidene som en helhet. Har dere valgt både sauspreget mat og noe enklere, er en søt pause allerede planlagt, og finnes det plass til en spontan lunsj? Det kan være mer verdt enn enda en reservasjon. Generelle råd om bestilling og regning finnes i guiden til å spise ute. Bruk den når detaljene skal på plass, og la Agadir-valget handle om maten dere vil smake og den delen av byen dere ønsker å bruke tid i.

Kilder og videre lesning

Kildene er kontrollert 19. oktober 2026.

Ansvarlig redaktør: Terje Moy · Redaksjonelle retningslinjer